Pain d’épices : une pâtisserie à l’esprit de noël
Le monde merveilleux du pain d’épices !
À l’approche de Noël, faites découvrir à vos collaborateurs l’univers de la pâtisserie gourmande. Sentant la cannelle, l’orange et le pain d’épices, offrez à vos collaborateurs une pâtisserie à l’esprit de Noël. L’animation est encadrée par un animateur qualifié, vos collaborateurs. Complétez votre stand gourmand par un bar chocolat chaud ou vin chaud pour désaltérer les participants.
Pourquoi choisir une animation pain d’épices ?
La mythique pâtisserie peut se retrouver de l’apéritif jusqu’au dessert en passant par le plat, puisque son goût caractéristique s’accorde avec toute une multitude d’ingrédients.
La cannelle, la badiane ou encore l’anis mettent fin à nos fêtes de fin d’année en finissant dans nos assiettes. On retrouve ces épices, entre autres, dans cette pâtisseries. Saveur caractéristique des repas festifs et conviviaux, il rappelle la préparation de la collation du Père Noël déposée à côté de la cheminée.
Conseil de l’équipe
Chaque pain d’épices a son propre mélange d’épices qu’il conserve avec soin. Nous vous recommandons de partir une pâtisserie aromatisé. Le mélange traditionnel comporte bien souvent de la cannelle, de la badiane étoilée, du clou de girofle, de la muscade, de la cardamome mais on y trouve aussi du poivre, du gingembre…
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